なると金時”極干” 2袋
¥1,230
International shipping available
【”極干”のご紹介】
鳴門海峡に近い海沿いの砂地で栽培され、色鮮やかな赤紫の表皮とホクホク食感、上品な甘さが特徴のさつまいも。
そんなさつまいもを手軽に、いつでも、どこでも味わっていただきたく、少し加糖して乾燥おやつを作りました！
お茶請けや小腹がすいたときにいかがでしょうか。
加糖について：市場でよく目にする干し芋は、加熱することで蜜がでる紅はるかという品種を使用しており、ボイル→乾燥をすることでしっとりした食感の干し芋が完成します。しかし、なると金時は芋自体の水分量や糖度の関係で乾燥するとカチコチに固まってしまいます。そこで、グラニュー糖の糖蜜につけ甘みを加えることでしっとりしたなると金時のおやつに変身することができました。
～おすすめの食べ方～
電子レンジ 500Wで10～20秒チン！
しっとり食感とお芋の香りが広がり、まるで出来立てのようなお芋でホッと一息。
■ カラー/サイズ/バリエーション
内容量：90ｇ
賞味期限：出荷日より90日
■ 素材/製造国
使用している素材は、全て自然栽培されたさつまいもで、製造国は日本です。安全性と品質に徹底的にこだわっています。
■ お手入れ/取り扱い注意事項
開封後はお早めにお召し上がりください。
■ 発送・注文に関する情報や注意事項
発送は注文日から数日以内となります。圃場の繁忙期と重なり発送までお待たせすることがある点ご了承ください。
■ その他の情報や注意事項
お客様都合による返品交換はお受けできかねます。何卒ご了承ください。
商品に関するお問い合わせは、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。新鮮な吉岡さんちのなると金時をぜひご堪能ください。
